- In Sardegna sono disponibili diversi hotel e villaggi turistici che offrono opzioni senza glutine per i propri ospiti celiaci. Tra questi, l'Hotel Ristorante Al Faro a San Teodoro è gestito da Giacomo Pietro Sanna e il Trivago ha premiato la cucina per celiaci dell'Hotel Marinedda come la migliore dell'isola. Altri hotel e resort che offrono pasti senza glutine includono il Park hotel & SPA Cala di Lepre a Palau e il Valle dell'Enrica Resort a Santa Teresa di Gallura. Inoltre, sono disponibili alimenti base preconfezionati senza glutine per gli ospiti celiaci. (
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