L'Agriturismo Gignola, situato a pochi passi dal suggestivo borgo di Fosdinovo, offre un'esperienza autentica immersa nella natura. Con una splendida vista sul mare e sul castello di Fosdinovo, questa struttura è conosciuta per la sua cucina tipica che utilizza materie prime a km 0. Tra i prodotti di punta ci sono i funghi pioppini e l'olio EVO, entrambi ottenuti direttamente dalla propria produzione. Gli ospiti possono gustare piatti tradizionali in un ambiente tranquillo e accogliente, ideale per una pausa rigenerante. La fattoria offre anche visite alla sua fungaia per un'esperienza didattica unica.
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