Carne Di Cavallo Catania

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Carne Di Cavallo Catania

A Catania la carne di cavallo è una tradizione radicata, con numerosi locali che offrono piatti a base di questa carne prelibata. Tra i luoghi più noti dove gustarla ci sono FUD Bottega Sicula, U Zeta e Na Zà Rosa. Leggi tutto →

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La tradizione della carne di cavallo a Catania: dove gustarla e dove trovarla

Carne Di Cavallo Catania - A Catania la carne di cavallo è una tradizione radicata, con numerosi locali che offrono piatti a base di questa carne prelibata. Tra i luoghi più noti dove gustarla ci sono FUD Bottega Sicula, U Zeta e Na Zà Rosa. La macelleria equina 'Al Traforo' a San Cristoforo è un punto di riferimento per gli amanti di questa carne. La trattoria, braceria e panineria Achille in via Plebiscito offre specialità di carne di cavallo e altre prelibatezze. La carne di cavallo è molto richiesta nei ristoranti di Catania, dove è possibile assaporarla in gustosi panini e piatti tradizionali. (vedi le fonti)

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