Come Congelare I Funghi Ovuli Crudi

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Come Congelare I Funghi Ovuli Crudi

I funghi ovuli crudi possono essere congelati senza lavarli, per evitare che diventino troppo umidi. Basta metterli interi in sacchetti ermetici e congelarli a temperature tra -4° e -10° per consumarli entro 2 settimane. Leggi tutto →

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La Dimore di Ada
Camigliatello Silano / Fago del Soldato
(Pet-Friendly)
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Villa Paradiso
Parenti / Ss 108 Bis,km 10,450
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Camera doppia da 45 a 55 euro a notte
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Casetta Dei Prati
Vaglio Basilicata
(Pet-Friendly)
Camera doppia da 65 euro a notte
Appart. 8 pers. da 1600 euro a sett.

Nel cuore della Basilicata, un tempo terra di briganti e falconeria, tra boschi incontaminati e paesaggi incantevoli, potrai ritrovare la calda accoglienza familiare unita alla spensierata atmosfera d ...maggiori informazioni...

Agriturismo Podernuovo
Asciano
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La Terrazza sul Macchietto
Morra di Città di Castello / Morra
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Baita Aurelio
Pinzolo

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Villombrosa Rurale
San Salvatore Di Fitalia / bufana alta nebrodi
(Pet-Friendly)
Camera doppia da 50 a 80 euro a notte

Villombrosa nasce come azienda agricola, situata sui Nebrodi e prospicente la vallata del Fiume Fitalia, ricca di vegetazione arborea, offre ospitalità e ristorazione in una villa di recente ristruttu ...maggiori informazioni...

Casa Pasquale
Campo di Giove

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Conservare i funghi ovuli crudi: come congelarli correttamente

Come Congelare I Funghi Ovuli Crudi - I funghi ovuli crudi possono essere congelati senza lavarli, per evitare che diventino troppo umidi. Basta metterli interi in sacchetti ermetici e congelarli a temperature tra -4° e -10° per consumarli entro 2 settimane. Se si desidera conservarli più a lungo, è consigliabile scottarli leggermente in acqua bollente prima di congelarli. I funghi crudi possono essere tagliati e cotti prima di essere congelati, mentre i porcini vanno tagliati a fette sottili o cubetti. I funghi ovoli, apprezzati anche dagli imperatori romani, possono essere consumati crudi o cotti. (vedi le fonti)

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