A Trieste si possono gustare diversi piatti tipici della tradizione locale, come gli gnocchi triestini, la jota (una zuppa a base di crauti, fagioli e patate), il prosciutto cotto in crosta con kren e le patate alla triestina. Tra i dolci tipici ci sono lo strucolo, il presnitz, la putizza e la gubana.
La tradizione culinaria di Trieste: sapori autentici da gustare
Cosa Mangiare A Trieste - A Trieste si possono gustare diversi piatti tipici della tradizione locale, come gli gnocchi triestini, la jota (una zuppa a base di crauti, fagioli e patate), il prosciutto cotto in crosta con kren e le patate alla triestina. Tra i dolci tipici ci sono lo strucolo, il presnitz, la putizza e la gubana. In alternativa alla caldaia, si possono provare piatti come il gulasch, il liptauer e il baccalà. Nei ristoranti migliori della città si possono assaporare queste prelibatezze della cucina triestina, ricca di sapori autentici e tradizione culinaria. (
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