Farina Petra 3

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Farina Petra 3

La farina Petra 3 è una farina di grano tenero 100%, ottenuta con il processo innovativo Augmented Stone Milling. È ideale per impasti di pizza, focacce e dolci, grazie al suo contenuto equilibrato di fibre nobili. Leggi tutto →

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Farina Petra 3: la scelta perfetta per impasti perfetti!

Farina Petra 3 - La farina Petra 3 è una farina di grano tenero 100%, ottenuta con il processo innovativo Augmented Stone Milling. È ideale per impasti di pizza, focacce e dolci, grazie al suo contenuto equilibrato di fibre nobili. Disponibile in confezioni da 5 kg e 12,5 kg, è adatta per un'ampia varietà di preparazioni. La Petra 3 HP è una variante parzialmente ottenuta da grano germogliato. Entrambe le farine Petra sono prodotte con grano selezionato e macinate con cura per garantire la massima qualità. Disponibili in diverse confezioni, sono ideali per la preparazione di piatti gustosi e genuini. (vedi le fonti)

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