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Funghi ovuli si possono congelare

Come congelare e conservare i funghi ovuli: consigli utili

Aggiornamento del 22-09-2025
I funghi ovuli possono essere congelati sia crudi che cotti, a temperature specifiche per massimo 2 settimane o per un tempo illimitato. Prima del congelamento è consigliabile pulirli e tagliarli a pezzetti di uguale misura. È importante evitare temperature troppo alte o troppo basse per evitare la crescita di batteri o il congelamento dei funghi. Inoltre, è possibile congelarli in freezer chiusi negli appositi sacchetti per conservarli fino a 3-6 mesi. È possibile congelarli crudi e consumarli successivamente.
Martina Rinaldi
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