Il mercato dei cereali di Bologna è gestito dalla Borsa Merci, che fornisce un listino settimanale dei prezzi all'ingrosso. L'Associazione Granaria Emiliana Romagnola gestisce la Borsa Merci di Bologna, una delle più importanti in Italia.
Il mercato dei cereali di Bologna: prezzi all'ingrosso e influenze internazionali.
Mercato Dei Cereali Di Bologna - Il mercato dei cereali di Bologna è gestito dalla Borsa Merci, che fornisce un listino settimanale dei prezzi all'ingrosso. L'Associazione Granaria Emiliana Romagnola gestisce la Borsa Merci di Bologna, una delle più importanti in Italia. I prezzi dei cereali possono variare a seconda della produzione e delle condizioni di mercato. Gli incontri e le contrattazioni avvengono presso il Centro Congressi di F.I.Co. I prezzi vengono trasmessi alle sedi periferiche del Consorzio Agrario di Ravenna. In generale, i prezzi dei cereali possono essere influenzati da fattori internazionali come la produzione di grano in Russia e Ucraina. (
vedi le fonti)
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