Ovolo Buono Prezzo

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Ovolo Buono Prezzo

L'ovolo buono è un fungo molto apprezzato per la sua bontà e delicatezza, con un prezzo che può raggiungere anche i cento euro al chilo. La raccolta è regolamentata, consentendo un massimo di 2 kg al giorno. Leggi tutto →

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Il prelibato e costoso ovolo buono: come riconoscerlo e gustarlo in sicurezza

Ovolo Buono Prezzo - L'ovolo buono è un fungo molto apprezzato per la sua bontà e delicatezza, con un prezzo che può raggiungere anche i cento euro al chilo. La raccolta è regolamentata, consentendo un massimo di 2 kg al giorno. Il cappello convesso è uno dei suoi tratti distintivi. È importante saperlo riconoscere per evitare confusione con l'Amanita phalloides, fungo altamente velenoso. Il prezzo al chilo varia tra i 55 e i 70 euro. È un prodotto stagionale molto ricercato, con una spesa media di 32 euro per 1 kg. (vedi le fonti)

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