- La pasticceria per diabetici offre un vasto assortimento di dolci senza zuccheri aggiunti, adatti anche a chi segue una dieta vegana. Alcune pasticcerie sperimentano l'utilizzo del myo-inositolo per ridurre l'impatto glicemico dei dolci. I dolci senza zucchero sono adatti anche a chi è intollerante al saccarosio e sono privi di conservanti. La pasticceria vegana propone dolci adatti alle esigenze salutistiche. I dolci senza zucchero sono adatti a tutti, non solo a chi ha patologie come il diabete. Alcuni prodotti senza zucchero sono disponibili in confezioni monoporzione per una colazione o una merenda salutare. (
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