Pastificio Sole Di Sicilia

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Pastificio Sole Di Sicilia

Il Pastificio Sole di Sicilia produce pasta genuina a Mazara del Vallo, utilizzando grano duro maturato al sole della Sicilia. Recentemente hanno chiuso la filiera del grano per realizzare un pastificio artigianale vicino ai campi di coltivazione. Leggi tutto →

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Pastificio Sole di Sicilia: autentica pasta siciliana dal campo alla tavola

Pastificio Sole Di Sicilia - Il Pastificio Sole di Sicilia produce pasta genuina a Mazara del Vallo, utilizzando grano duro maturato al sole della Sicilia. Recentemente hanno chiuso la filiera del grano per realizzare un pastificio artigianale vicino ai campi di coltivazione. Il Sugo Sole di Sicilia è preparato con pomodoro siccagno e ingredienti naturali. Grazie al sole siciliano, evitano l'uso di fitofarmaci nella coltivazione del grano e dei legumi. La tradizione del pastificio arriva sulla tua tavola con arance, limoni e olio di Sicilia naturali. Il pastificio si trova a Vallolmo, ai piedi della Madonia, e si dedica alla produzione di pasta con grani antichi. (vedi le fonti)

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