Pranzo Di Pasqua Campania

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Pranzo Di Pasqua Campania

A Napoli e in Campania, il pranzo di Pasqua è caratterizzato dalla tradizione di consumare l'agnello e piatti tipici come il casatiello, la pastiera e la pizza piena. Si inizia con ricchi taglieri di salumi e formaggi, per poi passare alla torta di grano, la pastiera. Leggi tutto →

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La tradizione culinaria pasquale a Napoli: agnello, casatiello e pastiera

Pranzo Di Pasqua Campania - A Napoli e in Campania, il pranzo di Pasqua è caratterizzato dalla tradizione di consumare l'agnello e piatti tipici come il casatiello, la pastiera e la pizza piena. Si inizia con ricchi taglieri di salumi e formaggi, per poi passare alla torta di grano, la pastiera. La fellata è il preludio di tutti i pranzi pasquali, con affettati misti e salumi. Altri piatti tradizionali includono i carciofi arrostiti e le fave di Pasqua. La cucina napoletana offre una varietà di ricette pasquali, come ruoti al forno e contorni "maritati". La Pasqua a Napoli è un momento di festa e convivialità attorno alla tavola. (vedi le fonti)

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