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Prezzo del grano oggi in Sicilia

Prezzi del grano duro in Sicilia e nel Sud Italia: sfide e opportunità per gli agricoltori

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Aggiornamento del 29-10-2025
Il prezzo del grano duro in Sicilia si attesta intorno ai 285 euro per tonnellata, con variazioni legate alla qualità e alla zona di produzione. Secondo i dati di ISMEA, i costi medi di produzione nella regione si aggirano intorno ai 318 euro a tonnellata. Nel mercato di Foggia, le prime quotazioni del 2024/2025 indicano valori fino a 337-342 euro per tonnellata. La situazione preoccupante riguarda i costi di produzione nel Sud Italia, che stanno mettendo a dura prova gli agricoltori. È necessario garantire l'accesso al credito per sostenere la produzione di grano duro in Sicilia.
Martina Rinaldi
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