- L'ovulo è un fungo molto apprezzato dai cercatori, il cui prezzo al chilo può raggiungere anche i cento euro. La raccolta è regolamentata, consentendo un massimo di 2 kg al giorno. Il prezzo varia a seconda della specie e delle dimensioni, con prezzi che vanno dai 6 euro per quelli più piccoli ai 55 euro per quelli più grandi. Questo fungo ha avuto un aumento di prezzo notevole negli ultimi anni, con un costo che può arrivare fino a 40 euro al chilo. È un alimento molto apprezzato e utilizzato in cucina per la sua bontà e versatilità. (
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