Pulire Funghi Ovuli

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Pulire Funghi Ovuli

Per pulire i funghi ovuli, evita di bagnarli e immergerli in acqua per non comprometterne consistenza e sapore. Puoi passare delicatamente un panno umido sui cappelli e i gambi per rimuovere i residui. Leggi tutto →

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Casavacanzekamarina
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Come pulire i funghi ovuli senza comprometterne il sapore

Pulire Funghi Ovuli - Per pulire i funghi ovuli, evita di bagnarli e immergerli in acqua per non comprometterne consistenza e sapore. Puoi passare delicatamente un panno umido sui cappelli e i gambi per rimuovere i residui. Puoi anche tamponarli con un panno umido o un tovagliolo di carta leggermente inumidito. È importante eliminare la parte del gambo a contatto con il terreno e strofinare il resto del fungo. Per specie più complicate, passa il panno sulle parti più ricche di terra e lasciali riposare. Evita di lavarli sotto il getto d'acqua corrente per mantenere le proprietà organolettiche. (vedi le fonti)

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