Quanto Costano Al Kg Gli Ovuli

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Quanto Costano Al Kg Gli Ovuli

Gli ovuli, o Amanita Caesarea, sono funghi molto prelibati e ricercati, tanto che il loro prezzo al chilo può arrivare fino a 100 euro. Sono considerati tra i funghi più rari e apprezzati, e il loro prezzo è aumentato notevolmente negli ultimi anni. Leggi tutto →

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I prelibati ovuli: i funghi più rari e costosi del mercato

Quanto Costano Al Kg Gli Ovuli - Gli ovuli, o Amanita Caesarea, sono funghi molto prelibati e ricercati, tanto che il loro prezzo al chilo può arrivare fino a 100 euro. Sono considerati tra i funghi più rari e apprezzati, e il loro prezzo è aumentato notevolmente negli ultimi anni. La raccolta di questi funghi è regolamentata e limitata a massimo 2 kg al giorno. In commercio si possono trovare ovuli freschi a prezzi variabili, ma generalmente intorno ai 85 euro al chilo. I funghi ovoli sono molto apprezzati per il loro sapore e vengono utilizzati in diverse preparazioni culinarie. (vedi le fonti)

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