Ricetta Panuozzo Gragnano

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Ricetta Panuozzo Gragnano

Il panuozzo di Gragnano è un pane pizza tipico della Campania, croccante all'esterno e filante all'interno, perfetto da farcire come alternativa alla pizza tradizionale. La ricetta prevede l'utilizzo di farina, sale, zucchero, lievito di birra fresco e altri ingredienti. Leggi tutto →

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Il panuozzo di Gragnano: un'alternativa croccante alla pizza tradizionale

Ricetta Panuozzo Gragnano - Il panuozzo di Gragnano è un pane pizza tipico della Campania, croccante all'esterno e filante all'interno, perfetto da farcire come alternativa alla pizza tradizionale. La ricetta prevede l'utilizzo di farina, sale, zucchero, lievito di birra fresco e altri ingredienti. Una volta preparato, il panuozzo può essere cotto in padella o in forno e farcito a piacere. È diventato un vero e proprio cult a livello mondiale e può essere gustato in diverse varianti. La sua preparazione richiede tempo e pazienza, ma il risultato finale è sicuramente appagante per il palato. (vedi le fonti)

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