- Il ristorante La Salvia a Palombara Sabina è un agriturismo situato in una tenuta immersa nella natura. Ha ottenuto recensioni molto positive su Tripadvisor, con un punteggio di 5 su 5. Il ristorante offre piatti eccellenti, con un'ampia scelta di antipasti, primi e secondi. È inoltre possibile richiedere piatti senza glutine, per vegetariani e vegani. La tenuta offre anche camere per chi desidera soggiornare sul posto. Il ristorante propone prodotti tipici biologici della zona, come olio, pasta fresca, carni, formaggi e conserve. È aperto a pranzo e cena, con orari di apertura specifici. (
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