Sorelle Guccione Favignana

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Sorelle Guccione Favignana

Le sorelle Guccione, Maria e Giovanna, sono famose per la loro cucina tradizionale sull'isola di Favignana. Gestivano il ristorante "Egadi" per 42 anni e hanno creato piatti pluripremiati. Leggi tutto →

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Le Sorelle Guccione: custodi della tradizione culinaria di Favignana

Sorelle Guccione Favignana - Le sorelle Guccione, Maria e Giovanna, sono famose per la loro cucina tradizionale sull'isola di Favignana. Gestivano il ristorante "Egadi" per 42 anni e hanno creato piatti pluripremiati. Sono considerate memoria storica dell'isola e sono conosciute per esaltare le tradizioni culinarie locali. Maria Guccione è anche stata insegnante e albergatrice. Le loro ricette, come la pasta con le sarde e la tumma con la crema di tonno, sono molto apprezzate e hanno partecipato a masterclass di cucina. Il ristorante "Le Sorelle" a Favignana è uno dei più apprezzati dell'isola. (vedi le fonti)

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