- L'uovo di struzzo è il più grande al mondo, pesa fino a 1500 grammi e corrisponde a circa 25 uova di gallina. Può essere consumato fresco o decorato a mano per scopi ornamentali. Ricco di ferro e proteine, ha poche calorie e basso contenuto di sodio. È disponibile in vari formati e può essere acquistato presso produttori specializzati. È un alimento prelibato adatto per frittate e altre preparazioni culinarie. La sua vendita avviene online e in alcuni negozi specializzati, offrendo una prelibatezza unica e particolare per i consumatori più esigenti. (
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L'uovo di struzzo: il gigante della cucinaNella regione del Friuli, è possibile trovare diverse aziende agricole che si occupano della produzione e vendita di uova di struzzo. ... ultimissimominuto.com.
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