Cosa vedere a Appiano sulla Strada del Vino

Chi arriva ad Appiano non si annoia: escursioni tonificanti, uscite in mountain bike tra i boschi, corse sui prati... E non è tutto, parapendio, golf e tennis, ma anche equitazione ritemprano muscoli e spirito a un tempo e chi è appassionato dell'acqua può praticare nuoto, surf e vela sul vicino Lago di Caldaro, considerato che qui l'aria rimane mite da maggio a oltre metà ottobre.

Da visitare ad Appiano:

Tra i tantissimi Castelli, uno per tutti, il CASTEL D'APPIANO, edificato dai Signori di Appiano nel XII secolo. All'interno c'è una cappella arricchita da affreschi sulla Bibbia (la "Cappella Sistina" dell'arco alpino) fatta costruire dal Conte Ulrico II, per ringraziamento di essere tornato dalle Crociate.

Capitandoci d'estate prendere visione delle BUCHE di GHIACCIO, fenomeno per cui in piena estate l'acqua riesce a gelare per terra, e della presenza unica di piante sub-alpine, come il rododendro, a circa 500 metri s.l.m. in un avvallamento del Monte Grande.

Percorrere pure il SENTIERO DIDATTICO del VINO, organizzato dall'Istituto Sperimentale Laimburg, per prendere visione della coltivazione differente, delle varietà locali di vite per una produzione di qualità ormai millenaria.

E alla fine ritemprare il corpo con i piatti locali: porcini e ricotta alle erbe, risotto all'aglio, coscia di cervo arrosto, maialino arrosto, rognone di vitello, speck, vini della... Strada dei Vini.