Sauze d’Oulx è un centro turistico ubicato nella Val di Susa,
particolarmente indicato per gli amanti degli sport invernali, che hanno
a disposizione una serie di impianti, sia per chiunque ami la vita tra i
monti e la natura. Souze, d’inverno, offre molte attrattive. Fa parte,
infatti di un complesso sciistico che comprende altre cinque località
tra cui Sestriere, Cesana e Montgenevre, in Francia. Tale complesso
offre circa 400 km di piste, di varie difficoltà, oltre impianti di
risalita, seggiovie, ski-lift. Un paradiso per i patiti dello sci.
Non solo.
In estate si possono praticare attività all’aria aperta, scoprendo
percorsi e sentieri da percorrere in bicicletta, a piedi o a cavallo. E
dopo tutta questa attività fisica, viene sicuramente fame. Niente di
meglio che gustare i piatti tipici della cucina locale in uno dei tanti
ristoranti o rifugi della zona. Sono particolarmente apprezzate le
patate di Sauze d’Oulx, che trovano impiego in una gran quantità di
piatti, magari insieme ai formaggi, al primo posto nelle produzioni
locali. Del resto, per entrambe i prodotti si svolgono sagre ad essi
espressamente dedicate.
Ma non tralasciate nemmeno una passeggiata nel
centro del paese. Qui infatti è possibile ammirare alcuni tesori
artistici tra cui la chiesa di San Giovanni Battista, della metà del
1500, le antiche fontane oppure le graziose cappelle sparse sul
territorio. Da segnalare la festa del Patrono, San Giovanni, durante la
quale vengono organizzate feste, giochi pirotecnici, sfilate e falò sui
monti. Non resta che partire.