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What to Eat and Drink in PIEDMONT, ITALY: Wine, Nutella, Espresso, Italian Food | Piemonte

    • Cherasco
    • Museo Lavazza
    • Cantine familiari come quella di Marsaglia
    • Giardino della birra nel cuore della regione vinicola

Jana e Brett, una coppia appassionata di cibo e viaggi, hanno scoperto le delizie culinarie della regione del Piemonte, in Italia. Hanno assaggiato i Baci di Cherasco, le creme spalmabili a base di nocciole e hanno sperimentato l'approccio Slow Food durante una cena di quattro ore. Hanno visitato il Museo Lavazza e degustato i vini locali, tra cui Barolo, Barbera, Nebbiolo, Barbaresco e Roero Arneis, presso cantine familiari come quella di Marsaglia. Infine, hanno scoperto un giardino della birra nel cuore della regione vinicola. Il loro viaggio nel Piemonte è stato un'esperienza gustosa e sorprendente.

1. La coppia appassionata di cibo e viaggi scopre il Piemonte

Jana e Brett sono una coppia appassionata di cibo e viaggi, che ha trascorso più di 24 mesi in Europa e visitato 25 paesi. Nel loro ultimo viaggio hanno scoperto le delizie culinarie della regione del Piemonte, in Italia, famosa per i suoi prodotti a base di nocciole, il cioccolato, il vino e la cucina italiana.

2. Le delizie culinarie a base di nocciole del Piemonte

Il tour del cibo inizia con le nocciole, che si trovano ovunque nella regione. Una delle specialità locali sono i Baci di Cherasco, bocconcini di cioccolato e nocciole, che si possono gustare presso la Pasticceria Barbero. Il Piemonte è anche la patria di Ferrero Rocher, ma la ricetta del Nutella è un segreto ben custodito. Tuttavia, si possono assaggiare le diverse creme spalmabili a base di nocciole prodotte dalle aziende locali.

3. Il movimento Slow Food e la cultura gastronomica del Piemonte

Il Piemonte è anche il luogo di nascita del movimento Slow Food, che promuove la cultura gastronomica locale e incoraggia uno stile di vita più lento. Jana e Brett hanno avuto l'opportunità di sperimentare questo approccio durante una cena di quattro ore con otto portate presso un ristorante locale. Inoltre, il Piemonte è la sede di Eataly, una catena di negozi specializzati in prodotti alimentari italiani di alta qualità.

4. La passione per il caffè e il vino del Piemonte

Il caffè è un'altra passione degli italiani e il Piemonte è la sede del marchio Lavazza. Jana e Brett hanno visitato il Museo Lavazza, dove hanno imparato tutto sulla storia e la produzione del caffè, concludendo con una degustazione. Ma il Piemonte è anche famoso per i suoi vini, tra cui Barolo, Barbera, Nebbiolo, Barbaresco e Roero Arneis. Jana e Brett preferiscono visitare le cantine familiari, come quella di Marsaglia, dove hanno avuto un'esperienza indimenticabile con una famiglia appassionata di vino.

5. Il giardino della birra nel cuore della regione vinicola del Piemonte

Infine, Jana e Brett hanno scoperto un giardino della birra nel cuore della regione vinicola, dove hanno assaggiato alcune birre locali. In generale, il loro viaggio nel Piemonte è stato un'esperienza gustosa e sorprendente, che ha superato le loro aspettative.

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