I protagonisti di questo episodio visitano Altamura e i suoi dintorni, scoprendo le delizie culinarie della zona. Vanno a mangiare in un famoso forno, visitano un mulino dove vengono macinati i grani duri del territorio, visitano una fattoria di capre dove mangiano yogurt biologico e vanno a cena in una masseria dove assaggiano molti antipasti e primi piatti. Alla fine, riescono a gustare anche un piattino di frutta.
In questo episodio, i protagonisti decidono di andare a mangiare da uno dei forni più famosi di Altamura, ma finiscono per sbagliare strada e decidono di tornare il giorno dopo. Invece, vanno da Di Cecca, dove riescono ad avere un appuntamento e mangiano deliziose mozzarelle e altre prelibatezze.
I protagonisti visitano un mulino nel centro di Altamura, dove vengono macinati i grani duri del territorio, come il Senatore Cappelli. Qui, i macchinari originali di sessant'anni fa sono ancora in uso e il mulino è stato costruito dalla due fratelli falegnami nel 1950. La visita è molto interessante e i protagonisti imparano molto sulla lavorazione della farina.
I protagonisti visitano una fattoria che si trova nei pressi di Altamura. Qui, incontrano delle simpatiche caprette e mangiano yogurt fatto con latte di capra 100% bio. I proprietari della fattoria sono molto gentili e accoglienti e mostrano ai protagonisti come vengono prodotti i loro prodotti.
I protagonisti vanno a cena in una masseria vicino ad Altamura, dove mangiano moltissimi antipasti e poi passano a primi piatti come ravioli di burrata al pomodoro e cavatelli asparagi e pomodorini. La cena dura un po' troppo a lungo e i protagonisti si preoccupano che non finisca mai, ma alla fine riescono a gustare anche un piattino di frutta.