Caltagirone - Piccola Grande Italia

Caltagirone

Caltagirone - Piccola Grande Italia

Caltagirone
Tradizione ceramica millenaria
Presepi natalizi
Chiese e monumenti
Arte e artigianato
Dolcetti artigianali
Frutti siciliani come il marzapane o la frutta di Martorana
Tradizione gastronomica dolciaria

Caltagirone è una città antica e affascinante della Sicilia centrale, situata a 600 metri sul livello del mare, famosa per la sua tradizione ceramica millenaria. La città è anche nota per i suoi tipici presepi natalizi e per le sue chiese e monumenti, che rappresentano un vero e proprio gioiello della Sicilia centrale. Caltagirone è anche famosa per la sua arte e il suo artigianato, in particolare per la produzione di dolcetti artigianali raffiguranti caratteristici frutti siciliani come il marzapane o la frutta di Martorana. La tradizione gastronomica dolciaria richiede molta cura e attenzione ai dettagli.

Caltagirone: la città della ceramica millenaria

Caltagirone è una città antica e affascinante della Sicilia centrale, situata a 600 metri sul livello del mare, tra i monti Ere e Iblei. La città è nota come la regina dei monti Ere e ha una lunga storia millenaria, testimoniata da numerosi monumenti e chiese. Tuttavia, ciò che rende Caltagirone famosa in tutto il mondo è la sua tradizione ceramica millenaria.

La ceramica di Caltagirone: un'arte millenaria

Caltagirone è diventata uno dei più importanti centri ceramici grazie alle cave di argilla di ottima qualità e alle foreste che fornivano il combustibile necessario per le fabbriche e le botteghe degli artigiani della ceramica. La ceramica di Caltagirone è un esempio di estrema continuità, poiché le sue botteghe non hanno mai spento i loro fuochi dal 5.000 a.C. fino ad oggi. Nel centro cittadino si trova il museo della ceramica, unico in Italia dopo quello di Faenza, che rappresenta una particolarità e la possibilità di vedere direttamente le evoluzioni delle dominazioni che la Sicilia ha subito nel corso dei secoli.

Il presepe di Caltagirone: una tradizione millenaria

Oltre alla ceramica, Caltagirone è nota anche per i suoi tipici presepi natalizi. Uno tra i più importanti è il presepe permanente animato in terracotta, custodito all'interno della chiesa di Santa Maria del Carmine. Questa tradizione risale sicuramente alla Controriforma al Cinquecento, quando i gesuiti a Caltagirone commissionarono un presepe a grandezza naturale che diventò il prototipo di tanti altri presepi che le numerose botteghe ceramiste caltagironesi hanno prodotto nel corso dei secoli. Oggi esistono due filoni della tradizione presepistica: il presepe aristocratico o altoborghese, costoso e fatto di centinaia di figurine, e il presepe popolare, realizzato con materiale povero come la terracotta dipinta a freddo.

Le chiese e i monumenti di Caltagirone

Fra i vari edifici religiosi presenti a Caltagirone, annoveriamo sicuramente per prestigio e bellezza la chiesa ottocentesca del Santissimo Salvatore, la chiesa di San Domenico, la chiesa del Rosario, la chiesa dell'Immacolata e la chiesa di Santa Maria del Carmine. La città è ricca di tantissime tracce che le varie epoche succedutesi hanno lasciato e rappresenta un vero e proprio gioiello della Sicilia centrale.

Caltagirone: una città ricca di tradizioni

Caltagirone è una città situata in Sicilia, famosa per la sua tradizione presepistica. Ogni anno, durante il periodo natalizio, la città diventa un vero e proprio spettacolo grazie alle opere d'arte fatte di cotone bianco idrofilo e alle luci bianche che risaltano sui personaggi. Inoltre, la scuola elementare San Luigi ospita il museo internazionale del presepe, dove è possibile ammirare la collezione di Luigi Cola Leo.

L'arte e l'artigianato a Caltagirone

Caltagirone è anche famosa per la sua arte e il suo artigianato. Gli artigiani locali sono in grado di lavorare il materiale usato nella costruzione delle opere presepistiche e nella creazione di statuine come pastori e madonnine. Accanto ai monumenti religiosi come le chiese e i presepi, la città esprime anche un rilevante patrimonio architettonico laico, come il palazzo della Magnolia e il carcere borbonico.

Il barocco di Caltagirone

Lo stile artistico che caratterizza il centro di Caltagirone è il tardo barocco, che era lo stile principale in corso durante la ricostruzione avvenuta in città e nel Val di Noto a seguito del terremoto di fine XVII secolo. L'importanza storico-artistica del barocco di Caltagirone e dei comuni del Val di Noto è stata riconosciuta dall'UNESCO nel 2002, quando questi sono stati inseriti nella lista dei patrimoni dell'umanità.

La tradizione gastronomica dolciaria

Infine, la tradizione gastronomica dolciaria di Caltagirone è fatta di deliziosi dolcetti artigianali raffiguranti caratteristici frutti siciliani, come il marzapane o frutta di Martorana. La produzione è molto artigianale, con le mandorle raffinate con lo zucchero per evitare l'uso di conservanti. La pasta viene poi tagliata a pezzettini in base alla forma del frutto desiderato e colorata ad uno ad uno seguendo le sfumature del frutto reale. Questa tradizione è molto artigianale e richiede molta cura e attenzione nei dettagli.

In sintesi

- Caltagirone è una città antica e affascinante della Sicilia centrale, nota come la regina dei monti Ere e famosa per la sua tradizione ceramica millenaria. - Oltre alla ceramica, Caltagirone è nota anche per i suoi tipici presepi natalizi e per la sua arte e artigianato. - La città esprime un rilevante patrimonio architettonico laico e il suo stile artistico principale è il tardo barocco. Inoltre, la tradizione gastronomica dolciaria è fatta di deliziosi dolcetti artigianali raffiguranti caratteristici frutti siciliani.