- In Toscana, ci sono diversi agriturismi senza glutine a Firenze e in altre zone della regione. Queste strutture offrono cucina per celiaci e sono ideali per chi ha intolleranze alimentari. Alcuni esempi di agriturismi sono La Castellina, Villa Poggio Di Gaville e Podere il Poggiolo. Le camere sono pulite e ben organizzate, il personale è gentile e disponibile. Ci sono anche agriturismi biologici che offrono prodotti a regime biologico come miele e salami artigianali. Inoltre, ci sono portali dedicati agli agriturismi per celiaci, per facilitare la ricerca di strutture adatte alle esigenze alimentari. (
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