- L'allevamento di struzzi in Friuli si occupa della produzione e vendita di carne e salumi di struzzo. Tra i salumi offerti ci sono il salame di struzzo e la mortadella. L'allevamento si trova a Magnano in Riviera e offre anche la possibilità di acquistare online. Altri allevamenti di struzzi si trovano a Pozzuolo del Friuli e Maniago. L'allevamento di Pozzuolo del Friuli è stato fondato 25 anni fa e offre carne fresca di struzzo. L'allevamento di Maniago si occupa anche di coltivazioni viticole e seminativi oltre all'allevamento di polli da carne. (
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