In Croazia ci sono diversi hotel che offrono opzioni senza glutine per i propri ospiti, come il Remisens Hotel Kristal, il Park Plaza Arena e il Falkensteiner Family Hotel Diadora. Alcuni hotel offrono anche opzioni senza lattosio e vegane su richiesta. Il Park Plaza Arena è il primo hotel "senza glutine" in Istria e sulla costa adriatica. L'hotel Punta è il primo in Croazia ad offrire un'offerta gastronomica certificata "senza glutine" e anallergica. Inoltre, molti hotel offrono una varietà di cucine, tra cui vegetariana, vegana e senza glutine, per soddisfare le esigenze dei propri ospiti.
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