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Opzioni senza glutine in Umbria: una guida per i celiaci

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Aggiornamento del 4-06-2025
In Umbria, sono presenti diversi luoghi che offrono opzioni senza glutine per i celiaci, come l'Hotel Villa Montegranelli e La Casella a Gualdo Cattaneo. Grazie alla collaborazione tra AIC Umbria, regione Umbria ed ASL, è possibile ottenere prodotti senza glutine a partire dal 1 ottobre. Inoltre, esiste un gruppo online dedicato alla condivisione di esperienze e consigli su dove trovare cibi senza glutine nella regione. Grazie alla web-app 'GFREE', gli assistiti della Regione Umbria con diagnosi di celiachia possono accedere a informazioni utili.
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