Sos Vuvusones Ricetta

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Sos Vuvusones Ricetta

I sos vuvusones sono dolci tipici della Sardegna, noti anche come zeppole sarde. Sono preparati durante il periodo di Carnevale e sono frittelle soffici di pasta lievitata con un ripieno al miele. Leggi tutto →

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Le deliziose zeppole sarde: un dolce tradizionale della Sardegna da gustare durante il Carnevale

Sos Vuvusones Ricetta - I sos vuvusones sono dolci tipici della Sardegna, noti anche come zeppole sarde. Sono preparati durante il periodo di Carnevale e sono frittelle soffici di pasta lievitata con un ripieno al miele. Questo dolce è particolarmente diffuso nella zona del Nuorese. Non mancano mai durante la manifestazione Autunno in Barbagia. La ricetta prevede l'utilizzo di semola, lievito, scorza di limone e viene consigliato di accompagnare il dolce con un vino Cannonau di Sardegna rosso riserva. Le zeppole sarde sono molto apprezzate per la loro bontà e dolcezza. (vedi le fonti)

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