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Schizzotto Ricetta

Lo schizzotto è un pan focaccia tipico veneto poco lievitato, con ingredienti come farina, lievito di birra, olio e grappa. La preparazione richiede 30 minuti, 4 ore di lievitazione e 20 minuti di cottura. Leggi tutto →
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Residence Fonte Eremita
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Nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, sulle sponde del fiume Sangro, a poca distanza dal lago di Barrea, a3 km dalla Riserva Integrale della Camosciara, il posto ideale per una vacanza rilassante. ...maggiori informazioni...
B&B Il Giglio
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Camera doppia da 35 a 50 euro a notte
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Ago's B&B
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Camera doppia da 90 a 110 euro a notte
Appart. 4 pers. da 400 a 600 euro a sett.
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Schizzotto: il delizioso pan focaccia veneto con un tocco di grappa
Schizzotto Ricetta - Lo schizzotto è un pan focaccia tipico veneto poco lievitato, con ingredienti come farina, lievito di birra, olio e grappa. La preparazione richiede 30 minuti, 4 ore di lievitazione e 20 minuti di cottura. Può essere arricchito con grassi come strutto o olio d'oliva. La ricetta prevede anche zucchero e sale per il sapore. È un piatto tradizionale della zona di Montagnana e dei Colli padovani. (vedi le fonti)

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