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Schizzotto Veneto Ricetta Originale

Lo schizzotto è un pan focaccia tipico della regione veneta, in particolare della zona di Montagnana e dei Colli padovani. La ricetta originale prevede l'uso dello strutto, ma può essere sostituito con l'olio. Leggi tutto →
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Hotel Terme Millepini
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Montegrotto Terme
(Pet-Friendly)
Camera doppia da 80 a 214 euro a notte
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Residenza Genovesa
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(Pet-Friendly)
Camera doppia da 80 a 120 euro a notte
Appart. 2 pers. da 350 a 450 euro a sett.
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Sappada
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Appartamenti da 2/3 a 6/7 posti letto in una bella zona tranquilla chiamata anche sappada vecchia.adatta a famiglie tutti comfort ...maggiori informazioni...
La Casa di Campagna
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Spresiano
(Pet-Friendly)
Camera doppia da 50 a 100 euro a notte
Appart. 4 pers. da 700 a 1000 euro a sett.
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Lo schizzotto: il pan focaccia veneto dal gusto rustico e casereccio
Schizzotto Veneto Ricetta Originale - Lo schizzotto è un pan focaccia tipico della regione veneta, in particolare della zona di Montagnana e dei Colli padovani. La ricetta originale prevede l'uso dello strutto, ma può essere sostituito con l'olio. Alcune ricette omettono completamente l'uso di agenti lievitanti. Gli ingredienti principali sono farina, lievito, zucchero, sale, olio e latte. La preparazione prevede di mescolare gli ingredienti e aggiungere acqua fino a ottenere un impasto omogeneo. La ricetta può variare leggermente a seconda della zona e delle preferenze personali. Lo schizzotto è un pane condito rustico e casereccio, spesso arricchito con grassi come onto d'oca, olio o strutto. (vedi le fonti)

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